Seferihisar’ın Ulamış Köyü, 27 Eylül Cumartesi günü saat 12.00’de önemli bir etkinliğe sahne olacak. Bu yıl sekizincisi düzenlenen Ata Ekmeği ve Armola Şenliği, Karakılçık Rotası Lansmanı ile birlikte kutlanacak.
2011 yılında bir sandıktan çıkarılan ve bir metrekarelik alana ekilen karakılçık tohumu, bugün 700 dönümlük arazide yetiştiriliyor. Yerel tohumun yaşatılması amacıyla başlayan bu süreç, hem Türkiye’de hem de uluslararası alanda büyük ilgi görüyor.
Şenlik boyunca kurulan üretici stantları ziyaretçilerini ağırlayacak; yöresel ürünler, el emeği lezzetler ve tarımın bereketi Ulamış’ta bir araya gelecek.
Etkinlik süresince çeşitli atölyeler, gösteriler ve konserler köy meydanında renkli anlar yaşatacak.
Karakılçık Rotası, Anadolu’nun en eski buğday çeşitlerinden biri olan karakılçık buğdayı etrafında şekillenen, yerel üretimi desteklemeyi ve gastronomi turizmine katkı sağlamayı hedefleyen önemli bir girişim olarak tanıtılacak.
Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, tüm vatandaşları şenliğe davet ederek şunları belirtti:
“Yerel üreticimizin emeğini, atalık tohumlarımızın değerini ve toprağımızın bereketini korumak için çıktığımız bu yol, artık dünya çapında ilgi görüyor. Bu şenlik sadece bir buluşma değil, aynı zamanda üreticimize sahip çıkma taahhüdüdür. Gelin, Ulamış’ta ata ekmeğimizi, armolamızı ve dayanışmamızı birlikte paylaşalım.”
Şenliğe katılanlar ata mirası tohumları, sofraların bereketini ve dayanışmanın gücünü birlikte deneyimleyecek.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
